Fromage, ou dessert, Victoria

Fromage ou dessert

Epoisses bourguignons
Dans la voiture empestent
Souvenirs estivaux

Dans la cuisine
Odeur nauséabonde
Tarte au maroilles

Le casgiù merzu
Squatté par les asticots
Bienvenue en Corse

Tomme fraîche du Cantal
Les pommes de terre tartine
Truffade goûteuse

Caquelon odorant
Où le croûton trempe
La fondue savoyarde

Petit dôme chocolaté
Cœur coulant qui s’étale
Mon dessert favori

Cuite à l’envers
Mais à l’endroit se déguste
La tarte Tatin

Garnie de meringue
Sur une base acidulée
La tarte au citron

La noix de coco
Au flan sucré se mêle
Dessert antillais


Victoria

Comments

[jazzy57]

Ho la la aujourd'hui avec ce thème c'est tentation sur tentation , que ce soit fromage ou dessert j'apprécie tout ce que tu as proposé .
Bonne soirée
Bises

[Victoria]

Alors, le buffet est ouvert, Jazzy. :) Merci pour ta lecture. Bises et bonne soirée

[Renée]

J'aimerais franchement gouter une fois ce fameux maroille même si ça pue autant qu'ils disent...:Bisous Victoria

[Victoria]

Ah, je te le conseille, Renée, c'est un très bon fromage. Par contre, goûte-le en Bourgogne car j'ai eu la bêtise un jour d'en acheter un par chez moi et cela n'avait rien à voir. Merci pour ta lecture. Bises et bonne soirée

[chatondaniel]

As-tu pesé les calories de ton repas ! Bon après-midi. Daniel

[Victoria]

Non, chatondaniel mais j'ai de la chance, je mange bien mais je ne grossis pas en conséquence. :) Bon après-midi

[Lenaïg]

Coucou Victoria, quelle délicieuse suite ! Merci beaucoup, bisous !

[Victoria]

Merci pour ton commentaire, Lenaïg. Bises et bon après-midi

[EvaJoe]

Un tour de France des spécialités en des haïkus gourmands.Miam j'en croquerais beaucoup. Toutes les Régions sont à l'honneur. Bravo.

Bisous

EvaJoe

[Victoria]

Mon plaisir quand je visite les régions ou les pays, goûter toutes les spécialités. Merci pour ta lecture, Evajoe. Bises et bon après-midi

[ABC]

Bonne odeur
sur le plateau de fromages
le gruyère pâlit

[Victoria]

Coucou ABC, j'aime bien le gruyère aussi lorsque je fais des gratins. Merci pour ta lecture. Bises et bonne journée

[Victoria]

Coucou Eliane, la tomme fraîche, ici, on l'utilise pour préparer la truffade (pommes de terre, lardons fumés, oignons cuits à la poêle auxquels on ajoute la tomme au dernier moment pour qu'elle fonde dessus) ou pour l'aligot, autre recette plus fade dont je ne suis pas fan. Après le repas, c'est plutôt le Cantal de Salers ou le Laguiole, le Bleu d'Auvergne, le St Nectaire, le Cabécou... Merci pour ta lecture. Bises et bonne journée

[eliane]

eh oui, le fromage bien fait ! j'ai une fromagerie à 100 m de la maison style Epoisses !! ils font aussi de la tome, mais je n'en suis pas fan !
bonne journée .. bises

[Golondrina63Auv]

Un fromage qui sent a du piment :)
Il te laisse un souvenir aux dents
Bonne journée ????

[Victoria]

Ah oui, Golondrina et l'haleine parfumée également. :) Merci pour ta lecture. Bises et bon week-end

[Séverine]

Au nombre de haïkus, je pense que tu es plutôt fromage que dessert, non ?

[Victoria]

Tout à fait, Séverine, je suis plutôt tendance salée que sucrée mais j'apprécie un bon gâteau de temps en temps. Merci pour ta lecture. bises et bonne journée